Ontbijt met platte kaas en aardbeien

Aan de slag met deze ingrediënten (voor 2 a 3 personen)

* Bakje Belgische aarbeien
* 500 gram bio platte kaas (op basis van koemelk)
* Amandelschilfers
* Verse munt

Zo ga je te werk

1. Verdeel de platte kaas over de kommetjes

2. Snijdt de aardbeien in 4 gelijke delen en verdeel eveneens over de kommetjes

3. Gebruik geschaafde amandelen en breek deze met je hand en bestrooi over de kommetjes

4. Pluk de blaadjes van de munt en snijdt deze fijn + bestrooi over het platte kaas-aardbeien mengsel